Da gustare liscia, con ghiaccio o con la "mosca"
Distillato di semi di anice e di un mix segreto di altri semi e spezie
Ricetta tradizionale a base di anice
Sambuca Casoni, un mix di storia e tradizione
La Sambuca è uno dei prodotti che meglio rappresenta i tradizionali liquori a base di anice italiani. La distilleria Casoni è stata tra i primi produttori di Sambuca nella penisola a partire dall’anno della sua nascita: il 1814. La qualità unica della Sambuca Casoni deriva dall’esperienza di oltre duecento anni nella distillazione di semi di anice e nell'uso di una combinazione segreta di altri semi e spezie varie. È un prodotto dalle caratteristiche uniche e, per questo, la Sambuca Casoni nel 1997 è stata anche vincitrice dell'International Wine and Spirit Gold Award in Gran Bretagna.
Il nome ‘Sambuca’, dal latino Sambucus o sabucus, deriva da quello della pianta di sambuco (sambuco bianco) da cui viene ricavato l'estratto. Come per altri liquori, anche la ricetta della Sambuca sembra possa provenire da un’antica tradizione certosina, un tempo molto famosa per i suoi infusi alcolici medicamentosi.
ORIGINE: Italia
ABV: 38%
METODO PRODUTTIVO: estrazione a caldo del distillato di anice
INGREDIENTI: acqua, zucchero, alcool, anice distillato, aromi naturali
NOTE AROMATICHE: anice ben marcato con note complementari che caratterizzano il prodotto
SUGGERIMENTI: si consiglia di bere la Sambuca Casoni liscia, con ghiaccio o con la “mosca”