Modena City Bramble - Cocktail Casoni

MODENA CITY BRAMBLE

(Bartender Mattia Ria ed Egidio Fidanza)

Ingredienti:

4,5 cl Gin Tabar
1 cl Bitter Del Ciclista
3 cl limone
1,5 cl zucchero
Top riduzione homemade di Vermouth all’Aceto Balsamico di Modena

  • Tecnica: build
  • Bicchiere: tumbler basso
  • Garnish: timo
  • Ghiaccio: a cubetti, top ghiaccio tritato
  • Difficoltà: alta

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