FRUTTO AMARO

(Bartender Laura Ceccacci)

Ingredienti:

2 cl Aperitivo 1814 Casoni
2 cl Bitter 1814 Casoni
2 cl Vermouth all'aceto balsamico di Modena Tomaso Agnini
6 cl soda al infuso di frutti di bosco

  • Tecnica: mixing glass
  • Bicchiere: tumbler basso
  • Garnish: fiore edule, parmigiano reggiano e lamponi
  • Ghiaccio: sfera di ghiaccio con fiore al suo interno
  • Difficoltà: alta

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